Descripción
Tipo «Royal Gala». Origen del producto: cultivo ecológico, Austria.
Su origen se situa en Oriente y fue introducida en la poeninsula ibérica por romanos y arabes, pertenece a la familia de las Rosáceas y es uno de los frutos más cultivados y consumidos en todo el mundo.
Podemos encontrar diferentes tipos de manzana dependiendo de la zona y de la época del año. Esta variedad es una manzana de color rojo anaranjado, más o menos estriado. Su pulpa es jugosa, consistente, dulce, aromática, con un punto ácido y crujiente y de gran calidad.
Su propiedades y beneficios, junto con la gran variedad que hay de estos frutos hace que la gente cada vez más incluya la manzana en su dieta habitual.
Contiene antioxidantes como las vitaminas A, C y E, polifenoles y flavonoides (quercetina), y vitaminas las supernecesarias del grupo B, minerales como el potasio, magnesio, fósforo, boro y calcio y fibra soluble (pectina).
La manzana tiene acción antiinflamatoria, hidratante, diurética, digestiva, antitumoral, depurativa, colérica, alcalinizante, laxante, astringente, tonificante del sistema nervioso y hepatoprotectora. Combate a los radicales libres, cuida de nuestro sistema digestivo, nos ayudan a mantenernos hidratados (85% agua y tiene pocas calorias), ayudan a reducir el colesterol malo, facilita la digestión, combate la retención de líquidos, Es depurativa (detoxificante), mejora el sistema inmunológico, promueve el desarrollo cognitivo, retrasa el envejecimiento celular (antioxidante),
