Descripción
Tipo «Golden» calibre 70/80 mm. Origen del producto: España
Esta fruta crece todo el año, aunque su período de maduración natural es desde finales de agosto hasta principios de septiembre. Tras recogerse el fruto, las manzanas se almacenan en ambientes húmedos y a bajas temperaturas.
Estudios realizados arrojan que las manzanas son muy populares en Europa y el consumo anual es de aproximadamente 20 kg, lo que equivale a cerca de 1.5 manzanas al día.
El 85% del peso de una manzana es agua y el resto se compone de hidratos de carbono y vitaminas como la A, C, B1, B2 y vitamina E.