Espaghetti de Trigo Siciliano

2.25 IVA Incluido

Esta pasta se produce a partir de trigo duro siciliano de alta calidad y se procesa en 24 horas desde el grano de trigo hasta la pasta. La molienda de la producción de trigo y pasta se realiza en la misma línea, un proceso único

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Descripción

Espagueti blanco siciliano , La Bio Idea con 100 años de experiencia y pasión de la familia Barbagallo.

Esta pasta se produce a partir de trigo duro siciliano de alta calidad y se procesa en 24 horas desde el grano de trigo hasta la pasta. La molienda de la producción de trigo y pasta se realiza en la misma línea, un proceso único.

Mientras que en 1900 los espaguetis se secaban tradicionalmente en estantes de madera en el centro de la ciudad, hoy en día el proceso de secado se lleva a cabo en la fábrica de pasta. El secado se realiza de la manera tradicional a baja temperatura entre 50 y 65 grados. Esto para preservar el aroma y los nutrientes.  «con amore e passione» de La BIO IDEA.

Información adicional

Peso 0.500 kg
Tamaño/Envase

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